Мука из зеленой гречки, 1 кг

Мука из зеленой гречки сделана из ядрицы, выращенной на Алтае О пользе гречихи и гречневой муки можно говорить долго, но мало кто знает о пользе муки из так называемой живой гречки. Зеленая гречка это гречка, которая не подвергалась обжарке, благодаря чему в зернах сохраняются абсолютно все полезные свойства. Благодаря отсутствию глютена в составе данной муки, тесто получается жидким и пузырчатым, а оно отлично подходит для приготовления русских блинов, оладий, крекеров, лапши, вареников, гречневых шариков, клёцек, лепешек и галушек. Также из муки зеленой гречки можно приготовить различные блюда сыроедческой кухни, например, лепешки и хлебцы и основа для сырных тортов.